No passado dia 18 de janeiro, no período da manhã, os alunos do 3º ano do Curso Técnico de Restauração/Bar da Escola Profissional Profitecla de Barcelos, deslocaram-se até Durrães, em Barcelos, onde tiveram a oportunidade de ficar a conhecer a Fábrica de Chocolate Avianense, assim como, de visitar o seu Museu. Foi um momento muito importante, pois, foi possível visualizar os principais processos de produção da iguaria em questão.
Antes de nos despedirmos, cada aluno teve a oportunidade de personalizar a embalagem da sua tablete de chocolate, como recordação da atividade. Foi uma atividade bastante divertida, entusiasmante e saborosa!!
Coordenador do Curso Técnico de Restauração/Bar, Sérgio Pinto
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