No âmbito do protocolo estabelecido entre a Profitecla do Porto e a Universidade Portucalense, os professores do curso de Turismo, Bárbara Monteiro e Diogo Moleiro, foram convidados para o almoço pedagógico da Universidade, no dia 17 de maio.
Estes almoços são realizados no âmbito da Unidade Curricular de Práticas de Alimentação e Bebidas do curso de Gestão da Hospitalidade, sob orientação do Chef Renato Cunha (Chef Executivo do Ferrugem) e do Mestre Luís Rocha (Diretor do Restaurante da Casa da Música).
Estes convites muito enaltecem e fortalecem a relação institucional protocolada, iniciada este ano letivo, entre as duas instituições.
