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Notícias Porto Profitecla

Palestra Dr. Francisco Malta, da Delta Cafés

Profitecla Porto

A turma do terceiro ano do curso de Secretariado do polo do Porto está a realizar um projeto, em codocência, nas disciplinas de Economia e Sociologia, onde trabalha sobre vários temas da sociedade contemporânea.

O desenvolvimento sustentável, os novos estilos de vida e as desigualdades sociais são, entre outros, temas transversais do nosso tempo e os grandes desafios colocados às novas gerações.

A turma convidou o Dr. Francisco Malta, da Delta Cafés, para nos mostrar como esta empresa reflete os valores contemporâneos na sua atividade económica.  A Delta é uma empresa portuguesa com muita tradição e que se rege por valores como a responsabilidade social e a sustentabilidade ambiental. Como introdução à palestra foi mostrado um vídeo-síntese dos trabalhos realizados até ao momento pela turma.

E, no final, foi realizada uma pequena competição que colocou à prova os conhecimentos de outros colegas.

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Braga Notícias Profitecla

“Sabores na Praça” dá vida ao Mercado Municipal de Braga

Profitecla Braga

“Sabores na Praça” é o nome do programa gastronómico apresentado esta Quinta-feira, 7 de Dezembro, na Praça – Mercado Municipal de Braga.

Esta iniciativa resulta da parceria entre a Câmara Municipal de Braga e a Escola Profissional Profitecla com o objectivo de reforçar a formação dos alunos dos cursos de Cozinha e Restauração/Bar e, ao mesmo tempo, dar vida àquele equipamento municipal situado no coração da Cidade.

Na apresentação da iniciativa, a vereadora Olga Pereira explicou que o projecto se enquadra na estratégia que a Autarquia pretendia desenvolver na Praça de forma mais assídua. “Com o Sabores na Praça estão criadas as condições para uma perfeita interacção entre aquilo que se espera, por um lado, com a formação dos alunos e, por outro, com os produtos e com os vendedores no mercado”, sustentou.

A par da sustentabilidade, do consumo de produtos locais e da promoção da gastronomia da Cidade, o programa “Sabores na Praça” vai contribuir para a aquisição e desenvolvimento de competências dos estudantes dos cursos de Cozinha e Restauração/Bar ao longo do presente ano lectivo.

Os alunos irão fazer formação no espaço da Praça e, mensalmente, realizar eventos gastronómicos temáticos, com recurso aos produtos que ali são comercializados. “Os estudantes terão a oportunidade de vivenciar a realidade do mercado, lidar com os ingredientes frescos e locais, experienciar o comprar local e praticar as suas habilidades num ambiente de trabalho real”, explicou Hugo Sá, director pedagógico da Profitecla. Os pratos confeccionados pelos alunos poderão ser degustados pelos clientes da Praça.

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Lisboa Notícias Profitecla

GreenFest Portugal

Profitecla Lisboa

A Profitecla Lisboa marcou, mais uma vez, presença no maior evento de sustentabilidade do país, o Greenfest Portugal. Os alunos tiveram a oportunidade de apoiar o evento, dinamizar uma banca com diversas atividades para os mais pequenos (e crescidos também) e, ainda, assistir a diversas palestras e demonstrações. 

Toda a comunidade escolar teve a oportunidade de contribuir para a divulgação de práticas sustentáveis e mais verdes. 

Até à próxima, Greenfest Portugal!

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Notícias Porto Profitecla

Fernando Pessoa – 88 anos da sua morte

Profitecla Porto

No dia 28 de novembro decorreu no auditório da escola da Profitecla do Porto, o Brunch inspirado em Fernando Pessoa , organizado pelas turmas do 3º ano de Restauração, Comunicação e Geriatria.

“amor como dobrada fria”

Uma atividade transversal, múltipla e sensacionista com representações gráficas e audiovisuais , acompanhadas por uma degustação totalmente inspirada na temática de Fernando Pessoa.

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Guimarães Notícias

Profitecla no 1º Festival de Caldos, Sopas e Papas

Profitecla Guimarães

Profitecla no 1º Festival de Caldos, Sopas e Papas

A Escola Profissional Profitecla participou, este fim-de-semana, na 1° Festival Caldos, Sopas e Papas organizado pela Confraria Terras de Vimaranes. A iniciativa realizou-se na Cooperativa Agrícola de Creixomil e contou com cerca de 30 expositores com o melhor das sopas, dos vinhos e da doçaria tradicional da região, bem como da melhor música popular. 

Os nossos alunos de Cozinha e Pastelaria e de Restaurante/Bar marcaram presença na nossa barraquinha, onde não faltaram as papas de sarrabulho.

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Coimbra Notícias

o Curso Profissional de Apoio Psicossocial foi entregar bens alimentares e vestuário angariados a 3 instituições.

Profitecla Coimbra

No dia 13 de novembro assinalou-se o Dia Mundial da Bondade (World Kindness Day), como forma de destacar este dia, a turma do Curso Profissional de Apoio Psicossocial foi entregar os bens alimentares e vestuário angariados na campanha promovida na Escola na semana anterior, às 3 instituições que foram conhecer anteriormente. 

Agradecemos a toda a Comunidade Escolar da nossa Escola a ajuda que deram para os bens serem entregues às instituições que necessitavam para poderem colmatar falhas no apoio prestado aos seus utentes.

Agradecemos ainda a oportunidade da nossa turma conhecer a realidade da Ami-centro porta amiga e da Caritas o CCI e a Reduz.

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Coimbra Notícias Porto

Alunos de Turismo do polo Porto recebem alunos do polo de Coimbra

Profitecla Porto

 Os alunos delegados e subdelegados do polo de Coimbra vieram fazer uma visita à cidade portuense.

Os alunos do curso de Turismo, do polo do Porto,  e no âmbito do projeto colaborativo «Conhecer o P@rto», desenharam e colocaram em prática um itinerário pelos pontos mais atrativos da cidade. Foi um momento de partilha, convívio e conhecimento do melhor que a nossa Invicta possui, comprovando a sua importância como um dos destinos turísticos mais antigos da Europa.

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Notícias Porto Profitecla

Vencedora do mês do Projeto «Cérebro em ação»

Profitecla Porto

No âmbito do projeto «Cérebro em Ação”, polo do Porto, realizou-se a edição de outubro, que consistia num enigma.

Este projeto baseia-se num concurso mensal destinado a todos os alunos, que assume o formato de resolução de problemas e enigmas sobre diversas temáticas. Um dos principais objetivos desta atividade é fomentar o espírito crítico e de resolução de problemas entre os discentes. 

O enigma deste mês de outubro teve uma participação elevada por parte dos nossos alunos e sagrou-se vencedora a aluna Ana Catarina, da turma do terceiro ano do curso de Auxiliar de Saúde, cujo prémio arrecadado foi um vale “FNAC”.

Parabéns a todos os participantes!

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Braga Notícias Profitecla

ProfiTalent Profitecla Braga

Braga| Profitecla
O curso de Comunicação da Profitecla Braga, organizou um concurso de talentos ProfiTalent com o objetivo de descobrir novos talentos da escola nas diversas áreas artísticas.
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Notícias Profitecla

Geração+ 2023

Profitecla

Geração+ decorreu no dia 19 de outubro de 2023, em Matosinhos, na Porto Business School, o nosso main partner!

Parabéns a todos os participantes na edição deste ano do Geração+, a todas as equipas envolvidas e em especial a todos os vencedores! 

Relembramos os premiados desta 8ºedição:
Prémio Melhor PAP: Raquel Silva, Escola Ruiz Costa
Prémio do Júri: Giulia Torres, Escola Digital
Prémio Sustentabilidade: Rui Rodrigues, Escola Profissional de Braga
Prémio Criatividade e Inovação: Fábio Ferreira, Profitecla Guimarães
Prémio Apresentação/Comunicação: Tiago Miranda, Profitecla Braga
Prémio do Público: Rui Rodrigues, Escola Profissional de Braga

Mais de 150 pessoas estiveram connosco ao longo do dia no auditório da Porto Business School e muitas mais através da emissão livestream. 
Tivemos uma audiência de mais de 4000 pessoas pelo youtube e as votações para o prémio do público chegaram perto de 5000. 

Já estamos focados na edição de 2024! 

Podes aceder aqui ao horário do evento e aqui às memórias descritivas das PAP’s. 

Tivemos as presenças do Dr. António Leite, Secretário de Estado da Educação; Dr. João Gonçalves, Diretor Geral da DGEstE; Drª Francisca Simões – Diretora do Departamento de Qualificação de Jovens da ANQEP; Drª Luísa Salgueiro Presidente da Câmara Municipal de Matosinhos e do Vereador Prof. António Correia Pinto que marcaram presença na abertura desta 8º edição do Geração+

Esta iniciativa tem por objectivo escolher e premiar em cada ano letivo, as cinco melhores Provas de Aptidão Profissional (PAP) de todas as Escolas Profissionais da Sub Holding Rumos Education, nomeadamente Escola Profissional de Tecnologia Digital, Escola Profissional Ruiz Costa (eRC), Escola Profissional de Braga (EPB) e Escola Profissional Profitecla.

“As Provas de Aptidão Profissional são provas elaboradas por alunos do Ensino Profissional, em fase final de formação, para completarem o curso profissional. A elaboração destas provas de aptidão profissional é fundamental para que os alunos coloquem em prática os conhecimentos e competências que adquiriram durante a formação, ao mesmo tempo que têm contacto com a realidade empresarial”, explica António Ruão, diretor-geral da Rumos Education.

A escolha das PAP’s que vão a concurso nacional é da responsabilidade de cada instituição escolar ou polo (no caso da Profitecla). Os autores dos 14 projetos de PAP’s que vão a concurso, são informados dessa participação e têm até ao dia 21 de setembro, para melhoria dos respectivos trabalhos, antes da submissão ao júri nacional. O júri seleciona 5 das 14 PAP’s a Concurso de acordo com diferentes critérios – Estruturação do Projeto, Expressão Escrita, Criatividade/Inovação, Pertinência do projecto, Viabilidade do projecto, Apresentação Final/Defesa. Às outras quatro PAP’s são atribuídos os prémios de acordo com as seguintes categorias – Prémio Criatividade/Inovação, Prémio Sustentabilidade do Projeto, Prémio Apresentação, Prémio do Júri. Há também a atribuição do Prémio do Público, através de uma votação numa plataforma digital.

O júri nacional que seleciona 5 das 14 PAP’s a Concurso é formado por 5 jurados – elementos de entidades parceiras e vencedores de edições anteriores.

Prémio no valor de 1000 Euros para a Melhor PAP

O autor da melhor PAP seleccionada pelo Júri Nacional é premiado com o “Prémio Rumos Education” de 1000 Euros. Aos autores das 4 PAP’s nas categorias de Criatividade e Inovação, Sustentabilidade, Apresentação/Comunicação e Prémio de Júri é atribuído o prémio no valor de 500 Euros a cada categoria. O Prémio do Público será um bilhete duplo para um festival de verão. Aos restantes participantes serão atribuídas menções honrosas.

A elaboração destas provas de aptidão profissional é fundamental para que os alunos coloquem em prática os conhecimentos e competências que adquiriram durante a formação, ao mesmo tempo que têm contacto com a realidade empresarial.

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