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Minho Young Chef Awards

Guimarães | Profitecla

O Polo de Guimarães da Escola Profissional Profitecla fez-se orgulhosamente representar no Concurso MYCA (Minho Young Chef Awards) por três alunos: Fábio Ferreira da área da Pastelaria/Padaria, Simão Cunha na área do Restaurante/Bar e Tiago Abreu na área da Cozinha/Pastelaria, alunos que prestaram provas a um elevadíssimo nível, atestando a excelência do ensino profissional desenvolvido na Profitecla.

A Profitecla de Guimarães quer deixar o agradecimento aos seus Alunos e Coordenadores de Curso, à Organização do Evento e às outras Escolas pelo espírito de entreajuda na partilha de experiências, conhecimentos e materiais, assim como congratular os alunos/escolas vencedores.
Enaltecer o aluno Simão Cunha que foi destacado em duas categorias: Prova de Cafetaria e Prova de tiragem de cerveja e confeção do petisco.

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Presença de Ana Catarina Afonso na Profitecla

Braga | Profitecla

Nos dias 5 e 6 de dezembro de 2022, tivemos a presença da Ana Catarina Afonso na Escola Profissional ProfiteclaDia 5 de dezembro, a atriz e escritora esteve na Profitecla Braga de manhã e na Profitecla Guimarães de tarde, e no dia 6 esteve em Barcelos de manhã e no Porto de tarde.

Ana Catarina Afonso é uma atriz portuguesa, nascida a 10 de julho de 1976, em Lisboa, e que já atuou em diversos projetos televisivos de renome (Anjo Meu, Santa Bárbara, A Impostora,…) bem como várias dobragens e peças de teatro.

A atriz apresentou o seu novo livro de poesia denominado “A força de um Lugar” aos alunos dos polos de Barcelos, Braga, Guimarães e Porto. 

Para além disso, foram abordados outros temas, nomeadamente a importância de ter hábitos de leitura, bem como as vantagens do ensino profissional

Assiste à reportagem para veres os principais momentos e ouvires os testemunhos.

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