Durante o dia 18 de setembro, as alunas do curso de Turismo do polo Porto promoveram o Programa de Mobilidade Erasmus+, através da partilha das suas experiências, junto dos alunos do segundo ano dos vários cursos da escola.
No âmbito do módulo “Relações-Públicas no Turismo”, da disciplina de Técnicas de Comunicação em Atendimento Turístico (TCAT), os/as alunos/as do primeiro ano do curso de Turismo do Porto realizaram uma atividade alusiva ao S. João do Porto.
Esta atividade consistiu num desafio proposto pelo docente aos alunos/as, para que realizassem um projeto de promoção turística desta festividade local. Como resposta os alunos/as idealizaram uma maquete, onde colocaram em prática não só as suas capacidades criativas, como também os conteúdos abordados em sala de aula, uma vez que uma das competências inerentes a um profissional de Relações Públicas é a criatividade.
No dia 19 de maio, a turma do segundo ano do curso de Auxiliar de Saúde do polo do Porto realizou uma visita de estudo aos jardins do Parque de São Roque, no âmbito da do projeto de Cidadania e Desenvolvimento e da disciplina de Português, lecionada pela Professora Teresa Ribeiro.
Nesta atividade, os alunos conheceram os jardins desse parque, através de uma visita guiada onde observaram as árvores centenárias desse jardim.
Aproveitando este cenário foram lidos, pelas alunas, dois poemas da obra de Cesário Verde, onde é descrita frequentemente a natureza. Deste modo, os alunos puderam adquirir novos conhecimentos através de aprendizagem autónoma e diversificada e conseguiram também pela leitura expressiva apreciar, ainda mais, a obra de Cesário Verde devido à sua contextualização.
A turma do segundo ano do curso de Turismo do polo do Porto, acompanhados pela Coordenadora do curso Bárbara Monteiro e professora da área técnica Laura Sarmento, arrecadou o 1º. lugar no Concurso Interescolas para assinalar o Dia da Marinha.
Como prémio, realizaram um passeio pelo rio Douro, embarcando no Navio Escola Sagres. A viagem teve partida na Ribeira do Porto e terminou no Porto Leixões.
Foi uma experiência inesquecível, num navio de beleza incomparável enquadrada na nossa cidade, criando uma imagem poderosa e rara. A cobertura audiovisual deste passeio foi realizada pelo Coordenador do CPAC (Centro de Produção de Conteúdos), Narciso Monteiro, que também teve um papel relevante na elaboração do vídeo para o concurso.
No âmbito do protocolo estabelecido entre a Profitecla do Porto e a Universidade Portucalense, os professores do curso de Turismo, Bárbara Monteiro e Diogo Moleiro, foram convidados para o almoço pedagógico da Universidade, no dia 17 de maio.
Estes almoços são realizados no âmbito da Unidade Curricular de Práticas de Alimentação e Bebidas do curso de Gestão da Hospitalidade, sob orientação do Chef Renato Cunha (Chef Executivo do Ferrugem) e do Mestre Luís Rocha (Diretor do Restaurante da Casa da Música).
Estes convites muito enaltecem e fortalecem a relação institucional protocolada, iniciada este ano letivo, entre as duas instituições.
Os alunos do curso de Restauração/Bar do segundo ano da Profitecla do Porto, participaram do «Projeto R Circula» da Câmara Municipal do Porto, no qual realizaram uma visita à Lipor. Esta visita teve como objetivo promover praticas sustentáveis na cidade. Durante a visita, os alunos tiveram a oportunidade de assistir a uma palestra sobre a alimentação sustentável.
A palestra abordou a importância de escolher alimentos frescos e sazonais, reduzir o desperdício alimentar e evitar o uso excessivo de plásticos e outros materiais descartáveis. Em seguida, os alunos visitaram a horta da Lipor e, para finalizar, tiveram direito a um coffee-break sustentável, com alimentos frescos e saudáveis, tais como: bolo de casca de limão, compota de curgete, chá de ervas aromáticas e sumo de limão. Com esta atividade os alunos aprenderam mais sobre a importância da sustentabilidade na alimentação.
No âmbito da sua PAP “Healthy Care” as alunas do Curso de Secretariado da Profitecla do Porto, realizaram uma palestra intitulada “Secretariado ao Serviço da Saúde” no auditório S. Francisco, da Escola Superior de Saúde Santa Maria.
Este evento teve como objetivo realçar a importância do trabalho de um administrativo clínico, bem como o seu relacionamento com outros profissionais de saúde.
Contou com a presença dos oradores: Inês Dantas, auxiliar de saúde no Hospital de Santo António; Claúdia Castro, administrativa do serviço de urgências do Hospital Santo António; José Monteiro, enfermeiro e Paula Cardoso, administrativa do serviço de urgências CMIN, que amavelmente partilharam os seus conhecimentos e experiências proporcionando aos presentes momentos de grande interesse para o seu futuro profissional .
No dia 08 de março de 2023 realizou-se o “VII Dia da Saúde da Profitecla Porto” no Auditório da Biblioteca Municipal Almeida Garrett, no Porto.
Este dia, organizado pelos alunos finalistas do curso de Auxiliar de Saúde e pelas coordenadoras de curso Cláudia Ferreira e Ana Cosme, contou com a presença de profissionais de saúde especializados, promovendo a educação para a saúde dos nossos alunos e evidenciando o trabalho e a qualidade do ensino profissional. Contou-se ainda com o apoio das alunas do curso de Secretariado e da sua Coordenadora, Teresa Leite.
A assistir tivemos os alunos dos cursos de Auxiliar de Saúde, de Geriatria e de Farmácia da Profitecla do Porto, assim como os seus pais/encarregados de educação, familiares, amigos e ex-alunos da nossa escola.
Assiste à reportagem desta iniciativa!
Os alunos Ana Melo e Hugo Bessa da turma de Gestão do segundo ano do polo do Porto organizaram um Carnaval Sustentável, no âmbito da disciplina de Área de Integração e inserido no Projeto Essência Lusitana.
O objetivo principal consistiu na reutilização de vestuário e acessórios, assim como criar adornos com material reciclável sem ser necessário comprar qualquer material.
O concurso foi realizado no auditório no dia 17 de fevereiro e contou com a presença da nossa ex aluna do curso de Gestão Maria Miguel que, juntamente com as professoras Sílvia Magalhães e Sofia Silva, avaliaram o empenho e a criatividade das concorrentes.
O 1º prémio foi entregue às alunas do 3º ano de Geriatria, contudo, todas as participantes demonstraram muita alegria!
A coordenação do projeto Erasmus + EURICA/”Europe Ritual Cuisine – Presentation and Preservation”/2020-1-BG01-KA202-079046), em colaboração com o Departamento de Turismo, Património e Cultura e o centro de investigação REMIT da Universidade Portucalense, organizou a cerimónia de atribuição de prémios do concurso «Masterclass UPT».
O concurso envolveu diversas Escolas do Ensino Secundário e Formação Profissional do Portugal, desafiando os seus alunos a registarem, através de vídeos criativos, receitas da cozinha ritual portuguesa, promovendo assim a consciencialização sobre a importância da gastronomia como um recurso cultural com grande impacto para o turismo do país.
O desfecho do concurso teve lugar no dia 24 de janeiro, na UPT, onde foram exibidos os vídeos finalistas e anunciadas as equipas vencedoras. A nossa escola obteve o 2º. lugar com um vídeo fantástico realizado pelos alunos Ana Margarida Venda de Turismo (T3), António Moreira e Paula Magalhães de Restauração (R3) e Tomás Trindade de Comunicação (C2), orientados pelos professores Bárbara Monteiro, Catarina Mendonça, Diogo Moleiro e Narciso Monteiro.
