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Curso de Restauração prepara almoço

Barcelos | Profitecla

Os alunos da turma de Restauração, do terceiro ano, prepararam um delicioso almoço para os alunos da turma e professores. A atividade foi orientada pelos Professores Fernando Oliveira, Coordenador do Curso e ainda pelo Professor Victor Fernandes, Professor da área Técnica do Curso.

A preparação deste almoço começou bem cedo na nossa cozinha. A turma foi dividida em equipas que se distribuíram entre a sala e a cozinha, de forma que todos tivessem a oportunidade de colocar as suas competências técnicas em prática.

Estas aulas de codocência são fundamentais para a exploração de competências técnicas e outras tão importantes no dia-a-dia de trabalho. Já os professores convidados desfrutaram de um belo almoço, com muito sabor e textura. Tiveram ainda a surpresa de serem recebidos com um welcome drink.  

Bom trabalho turma!

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Formação Suporte Básico de Vida

Barcelos | Profitecla

Nos dias 25 e 26 de janeiro de 2022, recebemos o Adjunto José Simões, dos Bombeiros Voluntários de Barcelos que ministrou aos alunos do Curso Técnico de Auxiliar de Saúde e Técnico de Geriatria, do polo de Barcelos uma formação sobre Suporte Básico de Vida.

Esta atividade teve como principal objetivo sensibilizar, mas também treinar os nossos alunos relativamente ao procedimento e técnicas de intervenção em caso de emergência.

Este foi um momento muito produtivo, com boa disposição e, acima de tudo, repleto de aquisição de competências técnicas, fundamentais para os nossos alunos enquanto futuros profissionais de saúde.

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Suporte Básico de Vida
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Pequeno almoço para a comunidade escolar

Barcelos | Profitecla

Os alunos da turma de 9º ano do Curso de Empregado de Restaurante/Bar prepararam um delicioso e saudável pequeno-almoço para a comunidade Escolar. Esta atividade teve como objetivo preparar os alunos para o contexto real de trabalho, iniciando igualmente as atividades práticas do Curso.

Desta forma, os alunos tiveram a oportunidade de mostrar a todos as suas competências técnicas, bem como a importância do trabalho em equipa.

Segundo a opinião dos alunos, esta foi uma experiência muito positiva e que querem repetir muito brevemente.

Bom trabalho meninos!

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Pequeno almoço para a comunidade escolar
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