O Diário do Minho realizou um artigo com o apoio de Sérgio Pinto, Comissão Executiva Profitecla, sobre a Escola Profissional Profitecla, polo de Braga, intitulado ”O Turismo Gastronómico e a afirmação da identidade cultural.”
Segue em baixo o artigo:
”É poucas vezes reconhecida a importância que o “Turismo Gastronómico” tem para o desenvolvimento cultural, social, económico e territorial dos territórios e dos destinos turísticos. Esta é desde logo uma realidade que no Minho e, em especial Braga, tem vindo a ser combatida pelas mais diversas iniciativas, das mais variadas entidades e essa estratégia tem dado frutos, pois hoje sente-se já um crescente reconhecimento nacional e internacional da Gastronomia Minhota e dos seus Produtos Âncora.
Para isso, muito tem contribuído o consumo de alimentos de origem e produção local é, obviamente, um dos principais propósitos do turismo gastronómico, o que acaba por lhe dar um cariz multifacetado.
De 1 até 19 setembro de 2023, estão abertas as candidaturas para as mobilidades Erasmus+ Short de 6 semanas e para as mobilidades PRO de 5 meses. Para mais informações contacta a responsável Erasmus da tua escola.
Estas candidaturas ao abrigo do Programa Erasmus+, têm como objetivo promover a aquisição e utilização de conhecimentos, competências e qualificações dos jovens, no sentido de facilitar o seu desenvolvimento pessoal, a empregabilidade e a participação no mercado de trabalho europeu.
Os alunos que em 2023/24 se encontrem no 2º ano poderão fazer a sua candidatura online para uma mobilidade Short e os alunos que tenham concluído o curso no ano letivo de 2022/23 anos poderão fazer a sua candidatura online para uma mobilidade PRO.
Todos os polos da Profitecla de norte a sul do país (Porto, Braga, Barcelos, Guimarães, Viseu, Coimbra, Lisboa) poderão candidatar-se sendo posteriormente realizada uma seleção por parte de cada polo tendo em conta os critérios de seleção que poderão consultar no site da escola.
A realização dos estágios de 6 semanas, permite aos jovens uma experiência no estrangeiro, conhecer novas metodologias de trabalho, enriquecer o currículo, acesso a novas tecnologias ou a tecnologia especifica para o curso, processos de organização e de gestão inovadores em empresas e entidades das diversas áreas de atividade para além de fomentar competências transversais como a autonomia, a responsabilidade, tolerância para com as diferenças e ainda promoverem as suas competências linguísticas entre outras. Os estágios de 5 meses, para além destas competências e experiências, são também uma forma de potenciar um início de carreira, permitir um conhecimento mais aprofundado da realidade do país de destino e possibilitar aos intervenientes uma real experiência de trabalho, social e pessoal num ambiente distinto.
As mobilidades incluídas neste projeto 2023 têm como possíveis destinos; Eslovénia, Espanha, Grécia, Itália, Países Baixos e Polónia, sendo que outros poderão ser incluídos de acordo com as condições decorrentes durante o ciclo de vida deste Projeto. A Profitecla irá envolver, 57 alunos em mobilidades short, 10 alunos em mobilidades PRO, assim como vários elementos de staff e professores da escola.
Para mais informações, contacta o responsável Erasmus da tua escola.
Formulários de candidatura:
ERASMUS+ Short: aqui.
ERASMUS+ PRO: aqui.
Na sequência da publicação da Lei n.º 18/2022 de 25 de agosto, em vigor desde 26 de agosto, que altera a Lei n.º 23/2007, de 4 de julho (regime jurídico de entrada, permanência, saída e afastamento de estrangeiros do território nacional), foi recentemente republicada a CIRCULAR NORMATIVA N.º 01/2018 do POCH relativa à elegibilidade dos formandos oriundos de Países da União Europeia e de países terceiros e respetivos apoios FSE.
Saliente-se que esta republicação apenas contempla alterações relativamente aos formandos oriundos de países terceiros (isto é, fora da União Europeia), designadamente a concessão de apoios socias e bolsas aos titulares de autorização de residência. Quanto aos formandos oriundos de países da UE, mantém-se tudo inalterado.
Assim, da republicação da CN N.º 1/2018 do POCH resulta que:
São elegíveis à frequência de formação cofinanciada pelo FSE, ao abrigo do princípio da reciprocidade e igualdade de tratamento, se detentores de visto de residência para efeitos de estudo, tendo direito aos apoios sociais estabelecidos na legislação aplicável em matéria de apoio a formandos desde que:
a) Sejam titulares do estatuto de residentes de longa duração ou, quando aplicável, residência permanente (isto é tenham permanecido legalmente em Portugal nos últimos 5 anos); ou
b) Tenham obtido decisão favorável do SEF sobre pedido de reagrupamento familiar; ou
c) Tenham feito prova que o direito no acesso a apoio decorre de Acordo bilateral ou multilateral celebrado entre a Comunidade Europeia ou a Comunidade Europeia e os seus Estados membros, por um lado, e um ou mais Estados terceiros, por outro; ou
c) Tenham feito prova que o direito no acesso a apoio decorre de Convenção internacional de que o Estado português seja parte ou a que se vincule, em especial o celebrado com países de língua oficial portuguesa, a nível bilateral ou no quadro da Comunidade dos Países de Língua Oficial Portuguesa; ou
d) sejam titulares de autorização de residência (temporária ou permanente ou outra), sendo estes, desde 26 de agosto de 2022, elegíveis a subsídios e bolsas de estudo.
Para mais informações sobre requisitos ou informações sobre processos de candidatura, contacta os serviços administrativos da escola.
A turma do terceiro ano do curso de Turismo, no âmbito da Prova de Aptidão Profissional – «Turismo Ativo», com o apoio da turma do segundo ano do referido curso, dinamizou percursos turísticos pela cidade do Porto, como forma de complemento da receção dos novos alunos, direcionando os mesmos aos cursos lecionados na nossa escola.
Foram proporcionados momentos de convívio, interação e partilha.
No dia 29 de setembro, os Coordenadores dos Cursos Técnico de Auxiliar de Saúde e CEF – Empregado de Restaurante/Bar organizaram uma atividade intercursos, através da realização de um mini Workshop de Suporte Básico de Vida e Utensílios de bar, ministrados pelos alunos, onde foi possível, experienciar algumas atividades desenvolvidas em cada curso.
Esta atividade teve como principal objetivo divulgar aos alunos o que podem retirar de outras áreas que não seja a sua área de formação e utiliza-las de forma positiva no seu dia-a-dia.
Foi uma tarde muito produtiva, com boa disposição e, acima de tudo, repleta de aquisição de competências técnicas, fundamentais para os nossos alunos enquanto futuros profissionais.
Coordenadores dos Cursos Técnico Auxiliar de Saúde e CEF – Empregado de Restaurante/Bar
Liliana Raquel Magalhães
Vítor Fernandes
o passado dia 27 de setembro decorreu nas instalações da Escola Profitecla Barcelos a comemoração do Dia Mundial do Turismo, com a presença das turmas do Curso de Técnico de Restauração.
Esta comemoração esteve subordinada ao tema “Repensar o Turismo” e foi orientada por dois Técnicos do Posto de Turismo de Barcelos, Dra. Diana Gomes e Dr. José Mano, tendo contado ainda com a presença do Representante Municipal, Dr. José Torres.
Os temas abordados foram a apresentação dos produtos turísticos da cidade de Barcelos, a oferta de alojamentos, assim como as estratégias para o turismo até ao ano 2027.
A comemoração do Dia Mundial do Turismo e a informação apresentada teve um impacto bastante positivo nas turmas presentes, motivando-os para a importância de todos serem parte ativa da divulgação e promoção da cidade.
Coordenador do Curso Técnico de Restaurante/Bar
Fernando Oliveira
No dia 29 de setembro, a turma do terceiro ano do curso de Turismo realizou ações de esclarecimento dos estágios às turmas do 1º. e 2º. ano de Turismo.
Estas ações permitiram dar a conhecer potenciais locais recetores de estágio, as experiências vividas e esclarecer dúvidas relativas à formação em contexto de trabalho.
